Запеканка из макарон с колбасой

Простой рецепт запеканки из макарон с колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на четыре порции

• Макароны - 150 г
• Яйца - 2 шт.
• Колбаса - 100 г
• Сметана - 1 ст. ложка
• Лук - 1 шт.
• Сыр тёртый - 2 ст. ложки
• Масло сливочное - 10 мл (по вкусу)
• Перец чёрный молотый - 1 щепотка (по вкусу)
• Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговое приготовление

1. Продукты для запеканки с колбасой перед вами.
2. Как приготовить запеканку из макарон с колбасой: Вскипятить 2 л воды, посолить. Опустить в кипяток макароны, помешивая довести до кипения.
3. Сварить макароны до готовности согласно инструкции (около 4-8 минут). Дать отстояться и отцедить.
4. Колбасу мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке.
5. Отделить желтки от белков. Растереть яичные желтки.
6. К макаронам добавить мелко нарезанную колбасу, лук, желтки, сметану, соль, перец. Все размешать.
7. Отдельно взбить в густую пену яичные белки.
8. Белки осторожно перемешать с макаронной смесью.
9. Посуду для запекания смазать маслом.
10. Затем выстелить пергаментом (также смазанным маслом).
11. Смесь выложить в посуду.
12. Смесь посыпать тертым сыром.
13. Форму поставить в микроволновку.
14. Готовить запеканку из макарон с колбасой в микроволновой печи на полной мощности 10-12 мин.
15. Готовой запеканке дать отстояться 6-8 мин.
16. Запеканка из макарон с колбасой готова. Приятного аппетита!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )

 

l_tasya, ты сама их придумала рецепт запеканки из макарон с колбасой?