Сливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром.Вбить 3 желтка. Размешать.Грецкие орехи измельчить не очень мелко. Для этого их можно положить в пакет и раскатать его скалкой.Добавить орехи в масляно-желтковую смесь.Хорошо размешать.Всыпать муку ,разрыхлитель , чуть-чуть соли и замесить тесто ложкой.Тесто получается очень нежное.На противень постелить бумагу для выпечки, из теста сформировать шарики.Выпекать при температуре около 200гр. минут 12-15. Но лучше ориентируйтесь по своей духовке.Печенье охладить на противне (т.к. оно нежное и хрупкое)и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!Простой рецепт печенья орехового домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 197 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на двенадцать порцийМасло сливочное 200 гМука - 200 гЖелтки яиц - 3 шт.Орехи грецкие - 1 ст.Сахар - 1/1, ст. (Стакан= 200 мл)Разрыхлитель 1 ч. л.Сахарная пудра - 2 ст. л. ( для посыпки печенья)Пошаговое приготовлениеИнгредиентыСливочное масло комнатной температуры растереть с сахаром. Вбить 3 желтка. Размешать.Грецкие орехи измельчить не очень мелко. Для этого их можно положить в пакет и раскатать его скалкой.Добавить орехи в масляно - желтковую смесь.Хорошо размешать.Всыпать муку, разрыхлитель, чуть - чуть соли и замесить тесто ложкой.Тесто получается очень нежное.На противень постелить бумагу для выпечки, из теста сформировать шарики.Выпекать при температуре около 200 гр. минут 12-15. Но лучше ориентируйтесь по своей духовке.Печенье охладить на противне (т. к. оно нежное и хрупкое)и посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!Из этого количества теста у меня получилось 35 штук печенья. Если любите послаще, то можно добавить немного сахара 1-2 ст. л.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)