Быстрая «пицца» на сковороде

Непростой рецепт быстрой «пиццы» на сковороде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 110 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 110 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Пиццы

Ингредиенты на девять порций

• Для теста:
• Мука - 160 г
• Вода - 90 мл
• Масло растительное - 1 ст. л.
• Соль - 1 ч. л.
• Сахар - 1 ч. л.
• Сода - 1/1, ч. л.
• Разрыхлитель (по возможности) - 1 ч. л.
• Для начинки:
• Сыр - 50 г
• Сырокопченая «нарезка» - 3 ломтика
• Орегано
• Соль
• Лук фиолетовый - 1/1, шт.
• Томатный соус

Пошаговое приготовление

1. В муку добавить соль, сахар, соду. Если дома имеется разрыхлитель, добавьте и его. Перемешайте, влейте масло и воду. Замесите тесто. Оно должно быть не тугим и не очень уж мягким. Если время не поджимает, дайте тесту немного постоять.
2. На толстодонную сухую сковороду выложить тесто и руками распределить его равномерно, по всей поверхности.
3. Смазать небольшим количеством томатной пассаты или томатным соусом.
4. Выложить ломтики сыра, чуть - чуть подсолить и посыпать орегано.
5. Выложить любую начинку. У меня фиолетовый лук и сырокопченая нарезка. Можно использовать грибочки и ветчину, или овощи гриль, тунец. Все, что угодно, главное не использовать много начинки, иначе пицца не пропечется.
6. Запекать на сковороде, под крышкой. Первые минуты на сильном огне, затем убавить огонь и довести до готовности, около 12 минут.
7. Когда пицца подрумянится снизу и сыр расплавится, наша пицца на сковороде готова! Приятного аппетита!

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту быстрой «пиццы» на сковороде... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно