Паста с рукколой и домашними заправками, потенциально ежевечернее блюдо

Национальная кухня:
  1. Люся_П

    Люся_П Птах

    Простой рецепт пасты с рукколой и домашними заправками, потенциально ежевечернее блюдо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 113 килокалорий.


    Паста с рукколой и домашними заправками, потенциально ежевечернее блюдо
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 49
    • Количество калории: 113 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • спагетти – 100-125 г
    • руккола – пучок
    • перец красный острый чили – количеством, как в последний раз
    • аджиномото – кто употребляет
    • заправка домашняя первая: маслины без косточек колечками, чеснок давленный, базилик листовой, масло оливковое
    • заправка домашняя вторая: базилик листовой, масло оливковое
    • ещё чеснок – на любителя (любительницу) и членов их семей
    • перец чёрный молотый – для ароматизации. Для фанатов, можно сказать

    Пошаговое приготовление

    1. Barilla, что ни говорите, отличная паста. Попробуйте например Spaghetti n. 5, «восьмиминутки». Уговорил? Тогда надо…
    2. Вскипятить литр - полтора воды, выставить кухонный таймер на 6 минут и забросить спагетти в кипяток «веерообразно» (снимок). Не прикасаться к ним пару минут, затем перемешать.
    3. Тем временем разогреть на сковороде Приправу домашнюю первую, порезать рукколу…
    4. …откинуть готовые спагетти на дуршлаг, отцедить и…
    5. …переместить на сковороду с Приправой. Размешать, добавить рукколу и Приправу домашнюю вторую, ещё несколько раз размешать, . .
    6. …откинуть на подходящую тарелку и вкушать, получая удовольствие.
    7. Если будут желание и возможности, спагетти (уже в тарелке) можно посыпать тёртыми Parmegano или Зелёным сыром из «Перекрёстка» (без иронии, очень удачный вариант), а также поперчить и зааджиномотить. Хотя и без того будет ацки вкусно.
    8. Приятного аппетита!

    И к пятничному настроению - не под «фанеру» Гарик и многие известные. Но особенно - Пелагея



     
    Oakogiier и Сантоянни А нравится это.
  2. kirilyuk84

    kirilyuk84 Юта

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Вера_С, Bjppito и Wihnomue нравится это.
  3. Bujzheoe

    Bujzheoe Кира

    Ох, какая вкуснятина!
     
    ОляС нравится это.
  4. Pomkaowei

    Pomkaowei Цимбал Василиса

    @Люся_П, спасибо за рецепт! Очень люблю паста с рукколой и домашними заправками, потенциально ежевечернее блюдо!
     
    Owgeoooew и Tanueuec нравится это.