Простой рецепт желе из творожного сыра домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииТворожный сыр Альметте — 100 грСахарная пудра — 1 ст. л.Желатин — 5 гСливки - 33% — 125 гКрекеры соленые — 8 штМед — 1 ч. л.Ягоды и мята для украшенияПошаговое приготовлениеЖелатин замочить в воде, отжать (у меня был в пластинах) и растворить в 50 г горячих сливок.Творожный сливочный сыр пробить миксером, добавить растопленный в сливках желатин и сахарную пудру.Готовую массу разлить по маленьким формочкам и поставить в холодильник, в морозилку на 15 минут.Оставшиеся сливки взбить.Соленые крекеры разломать на половинки.Вынуть желе, две половинки крекера приклеить медом к диску желе.Выкладывать на тарелку по 2 желе, украсить взбитыми сливками, свежими ягодами и листочками мятыПоследний день весны хочу отпраздновать новым десертом. Снова моя импровизация на тему сайта restoratorchef. ru - меняю козий сыр на сливочный Альметте, кофейные безешки на готовые крекеры и получаю чудный десерт - вкусный и не слишком обременительный в приготовлении.
какой интересный рецепт желе из творожного сыра и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
Обалденный рецептик желе из творожного сыра. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
