Простой рецепт салата Гнездо глухаря русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 283 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 283 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Салат с мясомИнгредиенты на шесть порцийКопченая курица - 0.5 штШампиньоны свежие - 200 гВетчина - 200 гСыр - 100 гЛук - 1 штКартофель - 4-5 штЯйца - 4 штМайонез, чеснокПошаговое приготовлениеКартофель нарезать соломкой и обжаритьГрибы обжарить с лукомСмешать с картофелем, ветченой и вареным яйцомЗаправить майонезомВыложить в форме гнездаКрая украсить курицей, разобраной на волокнаЖелтки яиц смешать с сыром, чесноком и майонезомСформировать «яйца» и положить в середину гнезда.Салат подавать горячим.