Простой рецепт детских рыбных палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 286 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПалочкиИнгредиенты на четыре порцииФиле рыбы (хек) - 400 гЯйцо - 1/1, шт.Лук репчатый - 1/1, шт.Булка (батон) - 50 гМанка - 20 гСухари молотые - 1/1, стаканаСольРастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеКак приготовить рыбные палочки:В филе рыбы, порезанное на мелкие кусочки, добавляем 1/1, яйца, мелко нарезанный лук, раскрошенную вчерашнюю булку. Взбиваем блендером до пюреобразного состояния.Если масса получилась редкая, добавляем манку, если слишком густая, тогда сметану (1-2 ст. ложки). У меня был размороженный хек, поэтому добавляла манку.Охлаждаем фарш 30 минут.Формируем маленькие толстенькие палочки, обваливаем в сухарях и жарим рыбные палочки на разогретом растительном масле с двух сторон.Рыбные палочки готовы. Приятного аппетита!
