Мясной хлеб с томатным соусом

Непростой рецепт мясного хлеба с томатным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 305 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 305 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на пять порций

• Свежие хлебные крошки - 1 стакан
• Лук репчатый среднего размера (мелко резаный) - 1 шт.
• Томатный соус - 1/1, стакана
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 1/1, ч. л.
• Черный молотый перец - 1/1, ч. л.
• Фарш говяжий - 700 г
• *
• Для соуса:
• Кетчуп - 1/1, стакана
• Сахар коричневый - 3 ст. л.
• Вустерширский соус - 3 ст. л.
• Уксус яблочный - 2 ст. л.
• Горчица - 2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить мясной хлеб:
2. В большой миске смешать хлебные крошки, лук, томатный соус, яйцо, соль и перец. Выложить в эту смесь фарш и хорошо перемешать. Из полученной смеси сформировать 2 круглых буханки, выложить их на промасленные формы из фольги и накрыть двойным слоем фольги.
3. Гриль нагреть до средней температуры и поставить на решетку формы с мясными буханками. Закрыть гриль крышкой и готовить мясной хлеб около 30 минут (термометр для мяса должен показать температуру 160 градусов).
4. Пока готовится мясо, нужно приготовить соус. В сотейнике смешать все ингредиенты для соуса и поставить на плиту на слабый огонь. Готовить, помешивая, до полного растворения сахара.
5. Мясные буханки достать из формы и переложить на сервировочную тарелку, полить мясной хлеб соусом и подавать сразу же.

 

Посмотрела на фото мясного хлеба с томатным соусом, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

 

готовила мясной хлеб с томатным соусом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

сегодня первый раз готовила мясной хлеб с томатным соусом.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.