Очень простой рецепт сливового компота с мятой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 18 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 18 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапиткиИнгредиенты на десять порцийСлива 400 г.Мята 5 веточ.Сахар 200 г.Вода 5 л.Пошаговое приготовлениеЯ очень люблю компоты, летом это отличная и еда и питье, особенно приправленный специями или травами. Сегодня у меня микс из слив и свежей мяты. Приятный витаминный компотик еще и обладает успокоительными свойствами, противовоспалительными и просто приятным вкусом и ароматом ментола. Мята цветет практически все лето, что дает отличную возможность пить чаи и компоты из свежей мяты. Собирать её можно всё лето во время цветения, именно тогда она имеет наиболее полезные свойства. Для компота нужно всего несколько веточек мяты, сливы, вода и сахар.Сливы нужно вымыть, удалить косточки, порезать на кусочки.Воду довести до кипения, всыпать сахар и сливы и проварить пять минут под крышкой.В конце варки бросить промытую мяту, и дать прокипеть еще минутку. Под крышкой. Компот настоять пару часов и употребить.Хранить компот в холодильнике. Приятного дня вам!