Простой рецепт маринада к семге на мангале домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 261 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 261 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на восемь порцийЛук - шалот 200 гВода 100 млБелое сухое вино 200 млБелый перец горошком 2 чайные ложкиСоль по вкусуЛимонная трава 4 стебляПошаговое приготовлениеОчистить лук - шалот, крупно нарезать.К луку добавить воду, вино, соль, крупно нарезанное лимонное сорго.В ступке растолките белый перец и добавьте его в маринад. Перемешайте.Маринад на 1–2 кг филе. Время на маринование 1–2 часа. Рекомендовано к жирной рыбе и морепродуктам.
