Куриные грудки в сметанно-чесночно-луковом соусе

Национальная кухня:
  1. Wiiapmxfa

    Wiiapmxfa Христина Ч

    Простой рецепт куриных грудок в сметанно-чесночно-луковом соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 287 килокалорий.


    Куриные грудки в сметанно-чесночно-луковом соусе
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 287 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Куриные грудки (1 кг),
    • 0,4 литра воды,
    • 0,4 литра сметаны,
    • 1 луковица,
    • 1 головка чеснока,
    • 2 ст. ложки муки

    Пошаговое приготовление

    1. - Смешать сметану и воду - дать закипеть.
    2. - Отделить один стакан жидкости, когда она остынет - развести 2 столовые ложки муки и одну чайную ложку соли.
    3. - В оставшейся жидкости - варить грудки до мягкости.
    4. - Отдельно пожарить большую луковицу на курином жире или на сливочном масле.
    5. - Чеснок потолочь (натереть на терке)
    6. - Грудки готовы. Вынуть из бульона, отделить от кожи и костей, порезать на кусочки (на 1 укус).
    7. Бульон довести до кипения, Влить жидкую муку, помешивая, чтобы не образовались комки, потом добавить жареный лук, куриное мясо и целую головку толченого чеснока.
    8. - Три минуты варить.
    9. Есть можно горячим и холодным. При желании посыпать зеленой травкой.


     
    Wiiapmxfa, 6 янв 2017
    #1
    b_dasha нравится это.
  2. Vgvoecne

    Vgvoecne Шубин София

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Vgvoecne, 31 янв 2017
    #2
    lavrentyeva93, Wzadpux и Eeloyuvne нравится это.
  3. А_Белянина

    А_Белянина Белянина

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в куриных грудках в сметанно-чесночно-луковом соусе
     
    А_Белянина, 3 фев 2017
    #3
    oiaoeqo, metasheva83 и Iziqjpeo нравится это.
  4. lerner98

    lerner98 Лернер Лера

    вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
     
    lerner98, 24 фев 2017
    #4
    Nukoolfz, Eieqreio и Iioraoi нравится это.
  5. Jancdlci

    Jancdlci Туюрова Таня

    @Wiiapmxfa, спасибо за новый вариант куриных грудок в сметанно-чесночно-луковом соусе.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    Jancdlci, 21 мар 2017
    #5
    thtke нравится это.
  6. t_marianna

    t_marianna Марианна

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    t_marianna, 24 мар 2017
    #6
  7. klimovskaya77

    klimovskaya77 Климовская Женя

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    klimovskaya77, 10 май 2017
    #7
    Oudoimoco нравится это.
  8. Meoausdo

    Meoausdo Шишигина Аделя

    Беру на вооружение:)
    Надо будет обязательно приготовить, такой вариант куриных грудок в сметанно-чесночно-луковом соусе ещё не пробовала:D
     
    Meoausdo, 27 май 2017
    #8
    Потемкина Н нравится это.
  9. Oodumau

    Oodumau Августин

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Oodumau, 11 июн 2017
    #9
    Kqheafolo нравится это.
  10. ksyukhad

    ksyukhad Давидович Ксюха

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали куриные грудки в сметанно-чесночно-луковом соусе. Спасибо за рецепт!
     
    ksyukhad, 27 сен 2018
    #10
  11. Edhiienil

    Edhiienil Мокова Анастасия

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Edhiienil, 29 сен 2018
    #11