Клюквенное-яблочный соус для мяса

Предлагаем вам вариант простого, но пикантного соуса, который выгодно оттенит блюда из любого мяса, рыбы и птицы, а также прекрасно дополнит любой сэндвич.

Простой рецепт клюквенное-яблочного соуса для мяса европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 87 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 87 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: 1 час

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на шесть порций

• Клюква (свежая или замороженная) 2 стакана
• Яблоко среднее 2 шт.
• Стручок ванили 1 шт.
• Яблочный сок 1/1, стакана
• Сахар 1/1, стакана
• Соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Очистить и порезать небольшими кубиками яблоки, удалив сердцевину.
2. В кастрюлю выложить клюкву и яблоки, залить соком и насыпать сахар. Разрезать вдоль стручок ванили, чтобы достать семена, и добавить их к остальным ингредиентам.
3. Варить на среднем огне около 20 минут (если хотите более однородную консистенцию, то чуть дольше). Переложить соус в чистую банку с плотной крышкой и хранить в холодильнике.

 

Рецепт клюквенное-яблочного соуса для мяса понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

я слабо разбираюсь в клюквенное-яблочном соусе для мяса, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Оооочень вкусно получилось

 

Я с дочкой делаем клюквенное-яблочный соус для мяса. Довольно вкусно выходит