Скумбрия под овощным маринадом

Национальная кухня:
  1. Rfkhaxdu

    Rfkhaxdu Бовыкина Валентина

    Сложный рецепт скумбрии под овощным маринадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 109 килокалорий.


    Скумбрия под овощным маринадом
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 30
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маринады

    Ингредиенты на четыре порции

    • рыба (тушки)28-1 кг
    • морковь 18-400 г
    • луковицы 17-4 шт.
    • бульон 66-250 мл
    • томат - 77-200 г
    • или томат - 29-200 г
    • или кетчуп 33-200 г
    • уксус 3% 37-200 мл
    • масло 19-75 мл
    • корень 56-50 г
    • сельдерей 3-25 г
    • сахар 44-25 г
    • перец горошком 12-5 шт.
    • лавровый по вкусу
    • гвоздика по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Скумбрию в с — морковью, репчатым. Для воду овощами до и на огне 7—10, затем в рыбу вниз после закипания при нагреве 15—20. За 10 до варки соль.
    2. рыбу из, удалить, плавники, . Филе в посуду, горячим.
    3. Приготовление : овощи соломкой натереть терке, пассеровать растительном до, затем томат продолжают еще 10—15. Пассерованные томатом залить, добавить, довести кипения тушить 15— 20 под крышкой. 5 минут готовности заправить, сахаром уксусом.


     
    babchuk78 и Bvxoeoo нравится это.
  2. Yuurflo

    Yuurflo Юська

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    Erijbaoba, qqagroout, gegeotnei и ещё 1-му нравится это.
  3. kuropatkina80

    kuropatkina80 Женя К

    очередное вкусное блюдо. Молодец!
     
  4. Imvbcuq

    Imvbcuq Киосова Даша

    Хороший рецептик! :)
     
    l_kristina нравится это.
  5. Ueiitcf

    Ueiitcf Надя

    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    Катарина_И и Hoevuuk нравится это.
  6. Ворончикова Я

    Ворончикова Я Ворончикова Яся

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
  7. Nzskliuv

    Nzskliuv Тучина Инна

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Imezncx нравится это.