Бульон из копченой говяжьей колбасы и лука

Простой рецепт бульона из копченой говяжьей колбасы и лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 116 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 116 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны

Ингредиенты на три порции

• вода 2 л
• колбаса копченая говяжья 400 г
• лук репчатый 3 шт.
• яйца 3 шт.
• масло растительное 2 ст. ложки
• зелень петрушки 1 пучок
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Колбасу мелко нарезают, кладут в кастрюлю и заливают холодной водой.
2. Доводят до кипения, солят и варят на медленном огне 5 минут.
3. Лук очищают, мелко нарезают, пассеруют в растительном масле.
4. Яйца взбивают миксером, смешивают с луком и добавляют в бульон.
5. Варят 10 минут.
6. Готовое блюдо украшают измельченной зеленью и подают к столу.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже бульон из копченой говяжьей колбасы и лука получается здорово!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

Обалденный рецептик бульона из копченой говяжьей колбасы и лука. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

@Aqebhabex, спасибо за рецепт! Очень люблю бульон из копченой говяжьей колбасы и лука!