Миндальное печенье

Очень простой рецепт миндального печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 140 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 140 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерт

Ингредиенты на двенадцать порций

• 200 г миндаля
• 150 г сахарной пудры
• 2 белка

Пошаговое приготовление

1. Миндаль обжарить на сухой разогретой сковороде, постоянно помешивая, 6 мин. Затем с помощью кухонного комбайна измельчить в муку. В миске перемешать миндальную муку с сахарной пудрой.
2. В другой миске взбить венчиком белки до появления пены. Добавить в миндальную смесь, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 мин.
3. Застелить противень листом пергамента. Влажными руками формировать из теста небольшие шарики и выкладывать их на пергамент на расстоянии 4–5 см друг от друга. Поставить в разогретую до 160 °С духовку на 15–17 мин.

 

Готовила вчера миндального печенья по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Оооочень вкусно получилось

 

Обязательно приготовлю!
Маша_Б, спасибо!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!