Хлеб с отрубями и вялеными помидорами в хлебопечке

Национальная кухня:
  1. Фесенко Д

    Фесенко Д Фесенко

    Хлеб с отрубями и вялеными помидорами в хлебопечке получается очень вкусным. Этот хлебушек я пекла на режиме Быстрый, он не слишком высокий с плотным мякишем. Не рассыпается и не крошится, имеет рыжеватый оттенок от вяленых помидоров. Отличный хлеб для бутербродов на завтрак!

    Простой рецепт хлеба с отрубями и вялеными помидорами в хлебопечке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 317 килокалорий.


    Хлеб с отрубями и вялеными помидорами в хлебопечке
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 317 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Для хлебопечки
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Хлеб и лепешки
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Вода теплая — 300 мл
    • Масло растительное рафинированное — 1,5 ст. л.
    • Мука пшеничная (1 сорта) — 500 г
    • Соль — 1,5 ч. л.
    • Сахар — 1,5 ст. л.
    • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
    • Помидоры вяленые — 20 г
    • Отруби (пшеничные, ячменные) — 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. В ведерко хлебопечки влить теплую воду, добавить растительное масло. Всыпать просеянную муку.
    2. По углам распределить соль, сахар и отруби.
    3. В центр муки всыпать сухие дрожжи.
    4. Поместить ведерко в хлебопечку и выставить режим «Быстрый» (у меня - 2 ч 10 мин. ). Корочка - средняя, вес хлеба - 900 г. Следите, чтобы колобок теста был плотным, если понадобится, добавьте немного муки.
    5. Вяленые помидоры порезать на 2 части.
    6. После специального сигнала, добавить помидоры в тесто. Вначале помидоры не будут вмешиваться, но постепенно тесто с помидорами подружится).
    7. Далее закрыть крышку хлебопечки и не открывать до сигнала об окончании выпечки. Хлеб извлечь из ведерка и остудить на решетке. Хлебушек получился с интересной, плотной структурой и хрустящей корочкой, с рыжеватыми разводами от вяленых помидоров и очень вкусный конечно. Этот хлеб отлично подойдет для приготовления бутербродов. Приятного аппетита!


     
  2. Hjpifswio

    Hjpifswio Юляша

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Laoffko нравится это.
  3. Toicywi

    Toicywi Барыбина Кира

    очень вкусный рецепт хлеба с отрубями и вялеными помидорами в хлебопечке, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    r_rita нравится это.
  4. Богучарская Н

    Богучарская Н Богучарская

    А я думала разбираюсь в приговтолении хлеба с отрубями и вялеными помидорами в хлебопечке:D:D, аздесь такое:)