Бразильские шарики к кофе

Простой рецепт бразильских шариков к кофе бразильской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 311 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 311 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Бразильская кухня
• Тип блюда: Закуска
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

Ингредиенты на пять порций

• кукурузный крахмал – 0,5 стакана
• сахар для обсыпки
• разрыхлитель – 2 ч. л.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 2 ст. л.
• масло для фритюра
• молоко – 0,5 стакана
• соль
• мука – 1 стакан

Пошаговое приготовление

1. В большой миске растереть яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавить муку, крахмал, разрыхлитель и молоко. Замесить тесто.
2. В большом сотейнике разогреть растительное масло. С помощью 2 ст. л. брать тесто, формовать из него небольшие шарики и опускать в масло. Готовить порциями, по 4 мин. каждую. Выкладывать на бумажные полотенца.
3. Готовые шарики посыпать гранулированным сахаром.

 

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать бразильские шарики к кофе, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Обалденный рецептик бразильских шариков к кофе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

@Elooenoz, очень аппетитное фото бразильских шариков к кофе