Простой рецепт пряженых пирожков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля теста:1 стакан сметаны2 ст. ложки подсолнечного масла с запахом2 ч. л. песка1 яйцомуки - сколько возьметДля начинки:1/1, - 3/3, стакана пескаДля жарки:подсолнечное масло тоже с запахомПошаговое приготовлениеТесто замесить крутое, как для пельменей.Раскатаь тонко, вырезать рюмкой кружки диаметром 5-6 см.На середину насыпать по 1/1, или меньше песка, края плотно защипать и жарить в горячем масле с обеих сторон.При обжарке пирожки раздуваются и подрумяниваются достаточно быстро, важно не пережаривать, чтобы не вытек сахар.