Печенье с банановой начинкой

Это печенье, по своей сути похожее на вареники, отличается не только нежнейшей творожной начинкой с бананом, но и вкуснейшим тестом, которое буквально тает во рту.

Простой рецепт печенья с банановой начинкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 102 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество калории: 102 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт, Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на семь порций

• Творог 400 г
• Банан 2 шт.
• Сахар 200 г
• Сметана средней жирности 200 г
• Маргарин 200 г
• Мука 540 г
• Разрыхлитель 10 г
• Сахарная пудра по необходимости

Пошаговое приготовление

1. Выложить в подходящую емкость сметану и размягченный маргарин. Добавить просеянную муку (420 грамм) и разрыхлитель.
2. Замесить мягкое липкое тесто. Переложить тесто в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.
3. В это время приготовить начинку. Для этого размять бананы вилкой, добавить к ним творог и сахар. Тщательно перемешать и добавить оставшуюся муку (120 грамм).
4. Достать из холодильника тесто и разделить его на 24 одинаковых кусочков, каждый из которых раскатать в овальный пласт. Выложить в центр начинку и защипнуть, как пирожок.
5. Выложить печенье швом вниз, придавая ему форму банана, на противень, застеленный пергаментной бумагой.
6. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут. Готовое печенье обильно посыпать сахарной пудрой.

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.