Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом

Национальная кухня:
  1. Cezoekshr

    Cezoekshr Алеся Ч

    Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом - очень вкусный гарнир, который подойдёт для завтрака или ужину. В дополнение к такой картошке можно подать мясо или рыбу, или же просто салат из свежих овощей.

    Простой рецепт молодого картофеля тушёного со специями и сливочным маслом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 115 килокалорий.


    Молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 115 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Гарниры, Гарниры из овощей
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • Картофель молодой — 1 кг
    • Масло сливочное — 50 г
    • Масло подсолнечное — 30 мл
    • Вода — 1 стак.
    • Французские или прованские травы — 1 ч. л.
    • Соль (по вкусу)

    Пошаговое приготовление

    1. Почистить молодую картошку и разрезать каждую пополам. Лучше использовать картофель среднего размера.
    2. Налить в сковороду подсолнечное масло, разогреть и выложить в него картофельные половинки срезом вниз и обжаривать 3-4 минутки.
    3. Затем влить в сковороду воду и положить сливочное масло. Сковороду накрыть крышкой и тушить картофель 15 минут. Крышку не открывать!
    4. Затем добавить специи и посолить картофель. Тушить ещё 5-7 минут. Картофель должен свободно протыкаться вилкой.
    5. Картошку выложить на тарелку, полить образовавшейся подливкой. Приятного аппетита!


     
  2. ozoyj

    ozoyj Member

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт молодого картофеля тушёного со специями и сливочным маслом!
     
    foecb нравится это.
  3. Светлана_Л

    Светлана_Л Лакова Светлана

    рецепт весьма кстати!
     
  4. Оооочень вкусно получилось
     
  5. Oaumzqto

    Oaumzqto Люся

    сегодня первый раз готовила молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
  6. Uxftoos

    Uxftoos Лиза С

    очень люблю молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
  7. Д_Глушенко

    Д_Глушенко Глушенко Дария

    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. muraveinik77

    muraveinik77 Муравейник Инга

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
  9. О_Басиева

    О_Басиева Басиева Ольга

    спасибочки
    как раз собралась делать молодой картофель тушёный со специями и сливочным маслом
     
  10. Eyxacideg

    Eyxacideg Катарина К

    Отличный рецепт! Спасибо, Cezoekshr. Забираю в закладочки! Спасибо!!!