Несложный рецепт оладий из кабачков с фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 560 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 560 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню, Оладьи, Оладьи из кабачковИнгредиенты на четыре порцииКабачки 3 штукиЛук - шалот 2 штукиЧеснок 2 зубчикаМука с разрыхлителем 100 гЯйцо куриное 2 штукиОливковое масло 6 столовых ложекСыр фета 125 гСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуСметана по вкусуПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 140 градусов.Натрите кабачки на крупной терке и переложите в миску. Хорошо посолите. Оставьте на 5 минут. Переложите в марлю и отожмите лишнюю жидкость. Верните в миску и добавьте мелко нарезанный шалот, измельченный чеснок, муку и яйца. Хорошо перемешайте и добавьте измельченную фету.В сковороде разогрейте небольшое количество оливкового масла. Выкладывайте по 1 столовой ложке теста на небольшом расстоянии и жарьте 3-4 минуты с каждой стороны до готовности. Сохраняйте теплыми, положив в разогретую духовку. Подавайте со сметаной.
