Оладьи на молоке с корицей

Простой рецепт оладий на молоке с корицей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 192 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Молоко 250 мл.
• Куриное яйцо 2 шт.
• Сахар 3 ст. ложк
• Сахар ванильный 5 г.
• Корица 3 г.
• Мука пшеничная высшего сорта 100 г.
• Сода пищевая 0.5 ч. ложк
• Уксус 9% 1 ст. ложк
• Подсолнечное масло 15 мл.

Пошаговое приготовление

1. Хочу предложить вам попробовать нежнейшие тонкие оладьи на молоке. Они просто тают. Итак, для рецепта понадобится натуральное коровье молоко, куриные свежие яйца, сахар, сода и уксус столовый, мука пшеничная высшего сорта, ванильный сахар, корица молотая, растительное масло в тесто и для смазывания сковороды. Приступим.
2. Куриные яйца вымыть. Разделить на белки и желтки.
3. Желтки венчиком взбейте с молоком и сахаром. Добавьте также ванильный сахар.
4. Всыпьте просеянную пшеничную муку, молотую корицу, соду пищевую. Смешайте венчиком до однородной массы, чтобы не было комочков.
5. Введите растительное масло, 10-15 мл. Размешайте тщательно тесто.
6. Влейте столовый уксус. Перемешайте тесто.
7. Яичный белки взбейте до устойчивых пиков в отдельной таре и добавьте к тесту. Вмешайте тщательно венчиком белок в тесто.
8. В итоге у вас должно получится очень легкое, ароматное, воздушное тесто с пузырями. Можно приступать к жарке.
9. Сковороду смажьте с помощью силиконовой кисточки растительным маслом только перед первой партией оладий. Наливаем по столовой ложке, жарим. Как только увидите пузыри, можно перевернуть оладьи.
10. С другой стороны обжариваем до румяного цвета.
11. Нежный оладушки на молоке с корицей готовы! Приятного аппетита!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на оладьи на молоке с корицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Мы тоже недавно первый раз делали оладьи на молоке с корицей. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий на молоке с корицей ещё не пробовала