Простой рецепт апельсинового печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 488 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество калории: 488 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийСахар 2 стаканаЯйцо куриное 3 штукиМаргарин 250 гПшеничная мука 3 стаканаСода 1 чайная ложкаАпельсины 1 штукаПошаговое приготовлениеЯйца растереть с половиной сахара, добавить гашеную уксусом соду, влить растопленный и слегка охлажденный маргарин. Постепенно добавляя муку, перемешать все до однородности.Тесто разделить на две неравные части. Если тесто получилось жидким, в меньшую его часть нужно добавить немного муки, чтобы тесто стало крутым.Меньшую часть теста убрать в морозильную камеру.Оставшееся тесто раскатать и выложить на смазанный жиром противень. Сверху выложить начинку.Достать замерзшее тесто и натереть его на крупной терке, равномерно распределяя ножом поверх начинки.Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности.Готовое, чуть остывшее печенье нарезать треугольниками, либо квадратиками.Для приготовления начинки лимон или апельсин хорошо вымыть и натереть на мелкой терке вместе с кожурой.