Вяленые куриные палочки

Простой рецепт вяленых куриных палочек итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 144 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 144 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Вяление

Ингредиенты на девять порций

• филе куриное 500 г
• имбирь 30 г
• соевый соус 4-5 ст. л.
• лайм 1 шт.
• соль по вкусу
• розмарин 2 веточки
• чеснок 2-4 зубчика

Пошаговое приготовление

1. Вяленые куриные палочки - очень удачное изобретение! Ваш мужчина точно не останется равнодушным! Филе нарезать тонкими полосками.
2. Приготовить маринад из нарезанных имбиря, лайма, чеснока и соевого соуса.
3. Залить маринадом филе, если необходимо, подсолить.
4. Оставить мариноваться 30 минут (или больше, можно на ночь).
5. Разложить мясо в сушилку ровными полосками, добавить веточки розмарина.
6. Сушить при 40 градусах 3-4 часа Достать из сушилки, охладить.
7. Закуска готова! Приятного аппетита!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!