САЛО соленое

Очень простой рецепт сАЛА соленого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 100 минут. Содержит всего 25 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 100 минут
• Количество калории: 25 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на семь порций

• Сало 1.5 кг.
• Соль крупная морская
• чеснок дольками
• приправа
• состав - соль, паприка, чеснок, перец душистый, тмин, лук, перец красный, римский тмин, экстрат паприки, усилитель вкуса(соль глутаминовой кислоты).

Пошаговое приготовление

1. Сало шпигуется чесноком, обваливается в приправе со всех сторон, укладывается кусочками в 3-х литровую банку
2. и на кипятке (водяной бане) 1,2-1,5 часа парится (в банку вода не попадает)
3. потом сало вытаскивается и в холодильник.
4. Поверьте - за уши не оттащиш.

правда приправа нужна украинская в ней много особенностей А так приправа называется приправа до Сала

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

сегодня первый раз готовила сало соленое.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

как вкусно! Я полюбила сало соленое с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Классный рецепт!
попробую сегодня приготовить!

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.