Кекс с черешней

Простой в исполнении, но очень вкусный и сочный!

Простой рецепт кекса с черешней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 245 килокалорий.

• Время подготовки: 30 мин
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 245 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

Ингредиенты на шесть порций

• мука-1 стакан
• крахмал картофельный-1 ст. л.
• масло сливочное-100 г
• яйцо сырое-1 шт.
• сода-1/1, ч. л.
• уксус 9%-1 ст. л.
• черешня-300 г
• сахарная пудра-1 ст. л.
• сахар-1/1, стакана

Пошаговое приготовление

1. Черешню промыть, дать стечь воде.
2. Разрезать ягоды пополам, удалить косточки.
3. Размягченное масло взбить с сахаром.
4. Добавить яйцо, все перемешать.
5. Добавить просеянную муку, соду и уксус, замесить тесто.
6. Выложить 1/1, часть теста в силиконовую форму, сверху выложить половину ягод разрезанной стороной вниз.
7. На ягоды выложить слой теста, разровнять.
8. Выложить второй слой ягод и снова залить тестом.
9. Поставить кекс в разогретую до 200 градусов духовку на 40 мин.
10. Остывший кекс посыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты. Приятного чаепития!

 

спасибо! Беру в закладки.

 

отличная тема уже в закладке.

 

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Я с дочкой делаем кекс с черешней. Довольно вкусно выходит

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит