Простой рецепт польского борща польской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 123 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 123 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Польская кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на четыре порцииРецепт польского борща.бульонкапустабуракипомидорысметанаПошаговое приготовлениеПриготовить бульон из расчета на 6 человекДва средних кочана капусты разрезать на четыре части, к ним прибавить пару бураков, ошпарить кипятком, сварить, отцедить воду, заправить нашинкованными овощами готовый мясной бульонНа сковороде потушить в масле 4 крупных помидора, протереть через мелкое сито и тоже пустить в бульон, довести его до кипенияОтпускать в тарелках, на каждую порцию класть 4(!) ложки сметаны.
