Запеканка из макарон с сыром, помидорами и грибами

Национальная кухня:
  1. Лена_Г

    Лена_Г Лена Г

    Несложный рецепт запеканки из макарон с сыром, помидорами и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 457 килокалорий.


    Запеканка из макарон с сыром, помидорами и грибами
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 457 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца

    Ингредиенты на четыре порции

    • Яйцо куриное 2 штуки
    • Помидоры 1 штука
    • Сметана 15% - ная 5 столовых ложек
    • Тертый твердый сыр 100 г
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Руккола 1 пучок
    • Растительное масло 1 столовая ложка
    • Паста 200 г
    • Шампиньоны 300 г

    Пошаговое приготовление

    1. Разогреть духовку до 180 градусов.
    2. Макароны отварить до состояния аль денте, в подсоленной воде, дать остыть. Переложить в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания.
    3. Яйца взбить вилкой или венчиком, добавить соль, перец по вкусу. В яйца влить сметану, хорошо перемешать. Залить этой смесью остывшие макароны.
    4. Свежие шампиньоны обжарить на растительном масле минут 5, не более, также не забыть посолить. Выложить грибы равномерно поверх макарон.
    5. 1 большой помидор нарезать тонкими кружками, также немного подсолить и выложить поверх грибов. Сверху посыпать тертым сыром, использовать половину от заготовленной массы. Запекать в духовке 20–25 минут.
    6. Рукколу порвать, выложить на запеканку и посыпать оставшимся тертым сыром.

    К запеканке можно подать томатный соус, для этого помидоры нарезать. обжарить на сковороде с томатной пастой и с добавлением соли и других специй по вкусу.



     
    Uvhxaac нравится это.
  2. Негара М

    Негара М Негара Маша

    запеканка из макарон с сыром, помидорами и грибами прелесть, спасибо за рецепт
     
    О_Басиева и Zivaoiqaw нравится это.
  3. Oyhmooo

    Oyhmooo Шкунова Люда

    АААААА как вкусно глядя на запеканку из макарон с сыром, помидорами и грибами слюнки потекли ручьем!!:D
     
    Fbvoaoo и Toolpboa нравится это.
  4. Т_Земляк

    Т_Земляк Земляк

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Катя_И нравится это.
  5. А_Редкокашина

    А_Редкокашина Редкокашина Александра

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    НадеждаФ и Лукина Э нравится это.
  6. masik93

    masik93 Масик Дина

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    Ziegasoo нравится это.
  7. М_Рузанкина

    М_Рузанкина Рузанкина Маргарита

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Edyqaeeo и Нютка_Ч нравится это.
  8. СоняЯ

    СоняЯ Яцюк Соня

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Алеева Л нравится это.
  9. Awsmoeoo

    Awsmoeoo Лиза

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Euoeacej и Uqrzcaru нравится это.
  10. weeolieo

    weeolieo Member

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    f_alisa нравится это.
  11. Зузуля И

    Зузуля И Инга З

    Обалденный рецептик запеканки из макарон с сыром, помидорами и грибами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)