Непростой рецепт хлеба закусочного с вялеными томатами и жареным луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на девять порциймука пшеничная 350 гр.,молоко тёплое 100 мл.,йогурт греческий густой 100 гр.,дрожжи свежие 15 гр.,мёд жидкий/сахар 1 ч. л.,соль 1,5 ч. л.,томаты вяленые(в масле) 60 гр.,лук репчатый 2 шт.,масло раст. 1 3 ст. л.,орегано,розмарин,тимьян,чили - хлопьяПошаговое приготовлениеДобрый день!Захотелось мне хлеба сегодня не простого,а такого, чтобы запах стоял от трав,чтобы и лук обжаренный,и томаты вяленые на зубок попадали. .Вот он, красавец!Рассказываю с удовольствием рецепт:Обжариваем порезанный кубиками лук на сковородес 1 ст. л. растительного масла и остужаем.В большую ёмкость просеиваем муку, делаем лунку.В другой ёмкости взбиваем венчиком молоко, йогурт и мёд,вливаем в лунку, крошим туда дрожжи и оставляем на 15 минут.Тем временем нарезаем томаты полосками.Добавляем все оставшиеся компоненты(масло я взяла то, в котором лежали вяленые томаты),замешиваем мягкое и послушное тесто,ставим в тепло на полтора - два часа.Затем его обминаем и формируем хлеб.Перекладываем на противень, покрытый пергаментом,оставляем в тепле ещё на 30-45 минут.Печём в разогретой до 200° духовкев течении 30-35 минут.Остужаем на решётке и кушаемс (маслом сливочным, паштетом печёночным)удовольствием!Приятного аппетита!!!
готовила хлеб закусочный с вялеными томатами и жареным луком много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Скажу честно: не возлагала больших надежд на хлеб закусочный с вялеными томатами и жареным луком (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Когда делала хлеб закусочный с вялеными томатами и жареным луком и не сомневалась, что получится вкусно!