Куриные колбаски, котлетки и куриный бульон в дополнение

Национальная кухня:
  1. valyar

    valyar Рыбалко Валя

    Простой рецепт куриных колбасок, котлеток и куриный бульон в дополнение домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 323 килокалорий.


    Куриные колбаски, котлетки и куриный бульон в дополнение
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 22
    • Количество калории: 323 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Куриные грудки 3 шт.
    • Куриная печень 50 гр.
    • Грибы шампиньон 200 гр.
    • Морковь 2 шт.
    • Лук репчатый 2 шт.
    • картофель 5 шт.
    • Гречневая крупа 1/1, ст.
    • соль, перец. кунжут, зелень, карри, чеснок

    Пошаговое приготовление

    1. Сегодня мне захотелось из трех грудок, купленных накануне, приготовить три блюда, что у меня успешно получилось.
    2. Куриные колбаски:
    3. Снять с грудок кожу и аккуратно ножом счистить жир с ее внутренней поверхности.
    4. Срезать филе и отделить маленькое филе от большого.
    5. Нарежьте маленькое филе мелкими кусочками, добавьте нарезанную печень.
    6. На сливочном масле обжарьте 1/1, натертой моркови, 1/1, головки лука и 5 шт. мелко порезанных грибов, чеснок по вкусу
    7. Соедините мясо с овощами и грибами, посолите, добавьте специи, перемешайте.
    8. Разложите на коже фарш и аккуратно сверните колбаску, переверните швом вниз и поставьте запекать, посыпав кунжутом. Я предварительно, немного смазала майонезом поверхность.
    9. Куриные котлетки
    10. Из грудок приготовила фарш, добавила предварительно сваренную гречневую крупу, обжаренный лук и морковь, посолила, добавила специи и обжарила котлетки
    11. На гарнир приготовила ризотто.
    12. Куриный бульон.
    13. Все косточки от грудок залила водой и пока возилась с котлетами, сварила бульон из которого был сварен гороховый суп из пакетов(Парадокс, но мы очень любим именно из пакетов), а вы можете использовать его на свой вкус.
    14. Вот такая привычка осталась у меня.


     
    Aaleuliua, krasko79, Exmnhro и ещё 1-му нравится это.
  2. jymaueyu

    jymaueyu Member

    valyar, отличный рецепт куриных колбасок, котлеток и куриный бульон в дополнение, все ингредиенты любимые.
     
    Махкамов К нравится это.
  3. yarinab

    yarinab Бикмурзина Ярина

    А как здесь добавить рецепт в закладки?
     
    Моруженко Е, Boenxolzv и ptashinskaya79 нравится это.
  4. Earoezvoo

    Earoezvoo Пичкалева

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  5. АришаЛ

    АришаЛ Люлько

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
    Uooeeul нравится это.
  6. Huuoqlak

    Huuoqlak Проскурина Юля

    Рецепт куриных колбасок, котлеток и куриный бульон в дополнение понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D