Идеальные сырники

Национальная кухня:
  1. svetlanag

    svetlanag Горячун Светлана

    Несложный рецепт идеальных сырников домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 239 килокалорий.


    Идеальные сырники
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 239 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Молочные блюда
    • Технология приготовления: Жарение

    Ингредиенты на четыре порции

    • Творог (обезжириный) 360 г
    • Яйца куриные1 шт
    • Сахар50 г
    • Мука50 г
    • Лимонный сок2 ст. л.
    • Соль1 щепотка
    • Масло растительное рафинированное (для жарки)
    • Сметана
    • Мята (свежая)
    • Ягоды

    Пошаговое приготовление

    1. Шаг 1.
    2. Разминка.
    3. Обезжиренный творог размять вилкой.
    4. Шаг 2.
    5. Смешинка.
    6. Смешать творог с сахаром, добавить щепотку соли и лимонный сок, вбить яйцо и перемешать.
    7. Шаг 3.
    8. Просека.
    9. В подготовленную творожную массу просеять муку, замесить мягкое тесто.
    10. Шаг 4.
    11. Разделка.
    12. Разделить творожное тесто на небольшие шарики и сформовать аккуратные лепешки.
    13. Шаг 5.
    14. Прожарка.
    15. Жарить сырники в горячем растительном с двух сторон до легкого румянца.
    16. Шаг 6.
    17. Сушка.
    18. Сложить идеальные сырники в жаропрочное блюдо и слегка подсушить в разогретой до 180 градусов духовке.
    19. Шаг 7.
    20. Подача.
    21. Готовые идеальные сырники подавать со сметаной (джемом или сгущенкой), свежей клубникой или мятой.


     
  2. Дана_О

    Дана_О Дана О

    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
    ЖеняВ нравится это.
  3. ЛизаветаС

    ЛизаветаС Сурнина Лизавета

    не знаю:(...
    что вы нашли такого особенного в идеальных сырниках
     
    oeeauemc нравится это.
  4. Iilefip

    Iilefip Марианна Ф

    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик идеальных сырников
     
  5. bilokon77

    bilokon77 Билоконь Томара

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
    Forueia, Iibcmqnoe, b_yuliya и ещё 1-му нравится это.
  6. l_rimma

    l_rimma Леванова Римма

    Доброго!
    Сегодня приготовила идеальные сырники по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  7. Oaoiopep

    Oaoiopep Римма Т

    очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
     
  8. Л_Каширских

    Л_Каширских Каширских Лиля

    Рецепт идеальных сырников понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
    valer iovich98 нравится это.
  9. scherbakova91

    scherbakova91 Щербакова Лиля

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали идеальные сырники. Спасибо за рецепт!
     
    Qfozoehrv, Eiurkcrrk, romanchenko98 и ещё 1-му нравится это.
  10. Vpwoftj

    Vpwoftj Савватеева Аська

    Спасибо, рецептик замечательный
     
  11. Э_Редкокашина

    Э_Редкокашина Редкокашина Эльвина

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    serafimat и katerinab нравится это.