Соус из манго и имбиря

Несложный рецепт соуса из манго и имбиря домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 70 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 42
• Количество калории: 70 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на десять порций

• лук 1 шт.
• имбирь 1 шт.
• манго 400 г
• масло сливочное 20 г
• карри 1 ст. ложка
• бульон куриный 400 мл
• сметана 200 мл
• соль по вкусу
• перец белый молотый по вкусу
• сок лимонный по вкусу
• цедра лимона по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Почистить лук и имбирь и нарезать мелкими кубиками.
2. Почистить манго, удалить косточку и нарезать мякоть крупными кубиками.
3. Обжарить в масле лук до прозрачности, добавить имбирь, манго, порошок кэрри и немного потушить.
4. Долить бульон, вскипятить и варить около 4 мин.
5. Затем, постепенно добавляя сметану, взбить пюре.
6. Приправить соус солью, перцем и лимонным соком.
7. В конце добавить цедру лимона.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала соус из манго и имбиря!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

@Aeoiooyc, спасибо за рецепт! Очень люблю соус из манго и имбиря!

 

Доброго!
Сегодня приготовила соус из манго и имбиря по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Я тоже обожаю соус из манго и имбиря
но сама делала только один раз.

 

Aeoiooyc, спасибо большое, за вкусный превкусный соус из манго и имбиря!!!

 

Соус из манго и имбиря по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

замечательный рецепт! В моей семье любят соус из манго и имбиря
Спасибо за прекрасную идею

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)