Простой рецепт майонеза со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 285 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 33Количество калории: 285 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МайонезИнгредиенты на шесть порциймасло подсолнечное 560 гсметана 350 гжелток 4 шт.горчица 25 гсахар 15 гперец молотый 1 гсоль 10 гПошаговое приготовлениеПриготовить основной соус - майонез. Постепенно помешивая, влить в него частями сметану. Подсолить.Добавить сахар, перец по вкусу. Если в соусе не хватает кислого вкуса, то добавить лимонную кислоту.Приготовленный майонез можно подать к блюдам из рыбы, мяса; использовать для заправки салатов.
