Майонез со сметаной

Национальная кухня:
  1. sh_vika

    sh_vika Вика

    Простой рецепт майонеза со сметаной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 33. Содержит всего 285 килокалорий.


    Майонез со сметаной
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 33
    • Количество калории: 285 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Майонез

    Ингредиенты на шесть порций

    • масло подсолнечное 560 г
    • сметана 350 г
    • желток 4 шт.
    • горчица 25 г
    • сахар 15 г
    • перец молотый 1 г
    • соль 10 г

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить основной соус - майонез. Постепенно помешивая, влить в него частями сметану. Подсолить.
    2. Добавить сахар, перец по вкусу. Если в соусе не хватает кислого вкуса, то добавить лимонную кислоту.
    3. Приготовленный майонез можно подать к блюдам из рыбы, мяса; использовать для заправки салатов.


     
    Дина_Г и fuabvmen нравится это.
  2. Ксюха_Я

    Ксюха_Я Янборисова Ксюха

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
    milyutina87, p_toma и Юртаева Р нравится это.
  3. d_dariya

    d_dariya Дреслер Дария

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    sh_tomara нравится это.
  4. Ozaaeeift

    Ozaaeeift Яцюк Лиза

    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Xolixswtu и Шошина Л нравится это.
  5. vinogradovykh80

    vinogradovykh80 Даша

    Ух ты! Как красиво и просто!