Сложный рецепт карамельных маффинов американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 60 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня, Вегетарианская едаИнгредиенты на восемь порцийСоевое масло ½ стаканаКоричневый сахар ¾ стаканаПатока 2 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСоль 1 чайная ложкаРостки пшеницы ¾ стаканаСоевая мука ¼ стаканаСухое молоко ½ стаканаКунжутные семечки ½ стаканаПивные дрожжи ½ стаканаПшеничная мука 1 стаканСемечки подсолнуха ½ стаканаМолоко 1,5 стаканаПекарский порошок 2,5 чайные ложкиОрехи 150 гИзюм 190 гГеркулес 15 гПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 190 градусов. В большой миске смешать масло, сахар, патоку и яйца, добавить соль, ростки пшеницы, соевую муку, сухое молоко, семена кунжута, дрожжи, пшеничную муку, семена подсолнечника, молоко и пекарский порошок. Все тщательно перемешать. В получившуюся смесь равномерно вмешать изюм, орехи и овес.Формы для маффинов смазать маслом. Выложить в них тесто и выпекать около пятнадцати минут до золотистого цвета, проверяя степень готовности при помощи зубочистки. Остудить, вытащить из формочек и подавать.
