Несложный рецепт маринованного салата из креветок и лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 157 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 157 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на двенадцать порцийКреветки сырые в панцире - 1 кгЛук репчатый мелкий (порезанный тонкими полосками) - 3 шт.Масло оливковое - 1/1, стаканаУксус эстрагоновый - 1/1, стаканаСпеции для маринада - 2 ст. л.Соль - 2 ч. л.Сахар - 1 ч. л.Вустерширский соус - 1 ч. л.Горчичный порошок - 1/1, ч. л.Красный молотый перец - 1/1, ч. л.Листья свежей петрушки (мелко рубленые) - 1/1, стаканаПошаговое приготовлениеПриготовление салата с креветками:Креветки очистить от панциря и отварить в воде до розового цвета, в течение около 3-5 минут. Откинуть вареные креветки на дуршлаг и промыть под проточной водой.В большую миску сложить слоями лук и креветки.В небольшой миске смешать масло, уксус, специи, соль, сахар, вустерширский соус, горчичный порошок и красный молотый перец. Полить этим маринадом креветки с луком, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник для маринации на 24 часа. За сутки салат с креветками несколько раз достать из холодильника и помешать.Перед подачей посыпать салат с креветками рубленой петрушкой.
