Свиные ребрышки в молоке

Простой рецепт свиных ребрышек в молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 36 килокалорий.

• Время подготовки: 40 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 36 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Мясо
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на четыре порции

• Ребрышки свиные1 кг
• Молоко1 л
• Анис (звездчатый) 3 шт
• Картофель1 кг
• Масло сливочное30 г
• Соль
• Перец (красный)
• Перец - паприка (сладкий)

Пошаговое приготовление

1. Положите в кастрюлю ребрышки, влейте молоко, добавьте анис, соль, перец.
2. Варите свинину на быстром огне, не накрывая крышкой.
3. Нагрейте гриль до средней температуры. Вымойте, высушите и нарежьте картофель кружочками средней толщины и обжарьте в глубокой сковороде с антипригарным покрытием.
4. Обсыпьте картофель сладкой паприкой, посолите и поперчите. Выньте ребрышки из молока, дайте стечь, положите на блюдо для запекания, поставьте в духовку в режиме «гриль» на 20 мин.
5. Готовое мясо обсыпьте красным перцем. Подавайте с обжаренным картофелем.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала свиные ребрышки в молоке!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свиных ребрышках в молоке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в свиных ребрышках в молоке

 

@СтасяП, отличный рецепт свиных ребрышек в молоке
спасибо за идейку

 

Рецепт просто бомба!!!!
свиные ребрышки в молоке готовить просто и не долго!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать