Яблочно-клюквенные маффины

Непростой рецепт яблочно-клюквенных маффинов русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 250 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 250 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 1 ст. апельсинового сока
• 100 г растопленного сл. масла или маргарина
• цедра 1 апельсина
• 2 яйца
• 2 ст. муки
• 1 ст. сахара
• 1 ч. л. соли
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соды
• 2 ч. л. корицы
• 1/1, ч. л. мускатного ореха
• 1 яблоко
• 1 1/1, ст. свежей (или замороженной) клюквы
• сахарная пудра

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 170 С.
2. Яйца с сахаром взбить слегка венчиком, добавить масло, цедру и апельсиновый сок.
3. Отдельно просеять муку, соль, корицу, мускатный орех, соду и разрыхлитель.
4. Сделать в мучной смеси углубление и влить туда жидкие ингредиенты. Аккуратно перемешать.
5. Яблоки очистить и нарезать на маленькие кубики. Крупную клюкву разрезать пополам. Добавить в тесто, и слегка перемешать.
6. Выложить в промасленную форму для маффинов (в зависимости от размеров формы, получается 12 средних маффинов), и выпекать примерно 20-25 мин, проверяя на готовность спичкой.
7. Немного остудить и присыпать сахарной пудрой.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Обалденный рецептик яблочно-клюквенных маффинов. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))