Несложный рецепт печенья по мотивам итальянских кантуччи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 117 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 117 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 250 гПшеничная мука небеленая 150 гРисовая мука 100 гМиндаль 200 гФундук 50 гИзюм 100 гМолоко 1 стаканЯйцо куриное 1 штукаСухие дрожжи щепоткаТростниковый сахар 150 гКукурузное масло 50 гПошаговое приготовлениеВзболтать яйцо. Добавить молоко, снова взболтать. Добавить масло, перемешать.По очереди порциями добавлять сыпучие ингредиенты (сахар, муку и дрожжи), каждый раз перемешивая до однородности.Добавить изюм и орехи. Снова перемешать, по возможности, добившись однородности (потребуется сила и время).Разогреть духовку до 160 градусов. Смазать маслом формочки для капкейков/маффинов.Выложить массу в формочки, плотно уминая ложкой. Раскладывается как раз по 12 формочкам.Выпекать до золотистой корочки.
