Кофейное мороженое

Очень простой рецепт кофейного мороженого домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 41. Содержит всего 220 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 41
• Количество калории: 220 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Мороженое

Ингредиенты на двенадцать порций

• яйца 2 шт.
• сахар для мороженого 2,5 ст. ложки
• эссенция кофейная 2 ст. ложки
• сливки 0,5 стакана

Пошаговое приготовление

1. Желтки отделить от белков. Взбить белки до очень густой пены, добавляя сахар для мороженого и постоянно взбивая.
2. Взбить яичные желтки с кофейной эссенцией и постепенно добавить к яичным белкам, не переставая взбивать.
3. Слегка взбить сливки и добавить к яичной смеси. Выложить в квадратную форму емкостью 875 мл и заморозить.
4. Для разнообразия можно добавить в сливки 50 г измельченных лесных орехов, или столько же измельченной меренги или миндального печенья.

 

не перестаю удивлятся! Класс!

 

Сегодня буду готовить!

 

Я теперь просто обязана приготовить кофейное мороженое

 

Когда в первый раз попробовала кофейное мороженое, мне не понравилось.

 

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

 

это просто очень вкусно

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Обалденный рецептик кофейного мороженого. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

Кофейное мороженое по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию