Борщ черниговский

Национальная кухня:
  1. fyaasog

    fyaasog Member

    Сложный рецепт борща черниговского домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 224 килокалорий.


    Борщ черниговский
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 224 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы

    Ингредиенты на девять порций

    • говядина 95-200 г
    • свекла 62-2 шт.
    • капуста 53-0,5 кочана
    • фасоль 64-2 ст. ложки
    • картофель средний 72-4 шт.
    • кабачки 51-0,5 шт.
    • помидоры 75-1 шт.
    • яблоко 64-2 шт.
    • морковь 6-1 шт.
    • лук 26-2 головки
    • томат - 75-2 ст. ложки
    • сало топленое 5-2 ст. ложки
    • сметана 23-2 ст. ложки
    • специи по вкусу
    • зелень по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Свеклу томат - подготовить же, для борща. сварить.
    2. В бульон картофель, дольками, капусту варить 15—20. Затем нарезанные поджаренные, вареную, тушеную, спассерованные, нарезанные яблоки свежие, специи варить готовности. борщ сметаной посыпать.


     
    stanoeva82, Taoubelal, blinova77 и 2 другим нравится это.
  2. Miusozhaf

    Miusozhaf Пионерская

    Рецепт борща черниговского понравился, интересная идея с продуктами.
    попробую обязательно, спасибо:D
     
  3. irishak

    irishak Кочегарова Ириша

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  4. dianac

    dianac Черевик

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  5. gulevich97

    gulevich97 Гулевич Полина

    Мы тоже недавно первый раз делали борщ черниговский. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
  6. baidak96

    baidak96 Байдак Нюта

    Отличный рецепт! Спасибо, fyaasog. Забираю в закладочки! Спасибо!!!