Оладьи из кабачков в духовке

Национальная кухня:
  1. Алена_Б

    Алена_Б Борздыко Алена

    Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное.

    Оладьи из кабачков в духовке получаются мягкими и сочными. За счет добавленных специй и болгарского перца оладьи приобретают новый вкус. Попробуйте. Особенно понравятся такие оладьи детям.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт оладий из кабачков в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 68 килокалорий.


    Оладьи из кабачков в духовке
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 68 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На обед
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда, Закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • Кабачки — 2 Штуки
    • Соль — 1/1, Чайных ложки
    • Панировочные сухари — 1 Стакан
    • Сыр тертый — 1/1, Стакана (Пармезан)
    • Яйцо — 1 Штука
    • Лук зеленый, перышки — 4 Штуки
    • Болгарский перец — 1 Штука
    • Специи — По вкусу (предлагаю 1 ч. л. Дижонской горчицы, 1 ст. л. майонеза, пару щепоток паприки)

    Пошаговое приготовление

    1. Включите духовку нагреваться на 200 градусов. Сбрызните противень (два противня) растительным маслом. Овощи промойте.
    2. Кабачки натрите на крупной терке. Затем избавьте от лишнего сока. Можно выложить тертые кабачки в марлю и отжать.
    3. В большую миску выложите тертые кабачки, нарезанный кубиками болгарский перец, измельченные перышки лука, вбейте яйцо, добавьте тертый сухари, тертый сыр, соль и специи. Все хорошенько перемешайте.
    4. Из полученного теста слепите 12 оладушек и выложите их на приготовленный противень.
    5. Запекайте оладьи из кабачков в разогретой духовке в течение 10 минут, затем переверните на другую сторону и запекайте еще 8 минут. Затем вытащите противень с оладьями из духовки.
    6. Подавайте оладьи из кабачков со сметаной. Приятного аппетита!


     
  2. s_dariya

    s_dariya Сухова

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Xpoxoep и b_yaroslava нравится это.
  3. mozharova82

    mozharova82 Можарова Танечка

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    kh_tasha, Oyeoaeol и ts_masha нравится это.
  4. Eiepute

    Eiepute Томара Ю

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Кира_А нравится это.
  5. Muyewue

    Muyewue Катарина Г

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Qaqbesby нравится это.
  6. ievjqm

    ievjqm Member

    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
    Вергун С нравится это.
  7. koerp

    koerp Member

    очень вкусный рецепт оладий из кабачков в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Oeuueoea нравится это.
  8. Eesjuto

    Eesjuto Ася Н

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
  9. Xqgehadx

    Xqgehadx Кандарова Полина

    оладьи из кабачков в духовке прелесть, спасибо за рецепт
     
  10. zinac

    zinac Чалова Зина

    я обязательно на днях попробую твой вариант оладий из кабачков в духовке
     
  11. ofthaxdz

    ofthaxdz Member

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Xosmeoaoo, Ioeeluvfo и ВитаЖ нравится это.