Несложный рецепт бургеров овсяных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийовсяные хлопья 1 стакан 250 гр.вода 300 гр.масло сливочное 3 ст. ложкилук репчатый 3 шт. (не очень большие)чеснок 2 зубчикасыр (твердый) 100-150 гр. (у меня «Российский»)яйцо 2 шт.сухари молотые 1 ст. ложкамука 4 ст. ложкиспеции любимые по вкусу (у меня были 15 трав и специй Галины Бланка) - либо соль и перец по вкусуМасло растительное для обжаркиПошаговое приготовлениеХлопья залить водой и НЕПРЕРЫВНО ПОМЕШИВАЯ на маленьком огне, довести до кипения и варить минут 8.Добавить 2 ст. л. сливочного масла и пока отставить.Лук порезать помельче, подрумянить в 1 ст. л. сливочного масла (потом можно и через блендер пропустить - я не делала)и добавить вместе с чесноком (чеснок - через давилку)в нашу кашу.Туда же - тертый сыр (у меня был «Российский»), 2 яйца, специи и 1 ст. л. сухарей (я добавила панировочных).«ФАРШ» перемешать, сформовать из него бургеры, в муке обвалять и обжарить в растительном масле минут по 6 с каждой стороны.Я не ожидала, что котлетки будут так вкусны.Выйдя на очередной безполезный виток похудания, нашла этот рецепт, который давно хотела воплотить в жизнь. И хоть эти котлетки вполне даже калорийные, они грели мою душу тем, что мяса там нет, они легкие на желудок и вкусные. Сын так и не смог сказать из чего они приготовлены, но попросил готовить почаще и был очень удивлен, что сие из Геркулеса. Сначала они у меня получились, как оладушки, слегка растекаясь. Мне кажется, либо можно впредь обойтись одним яйцом, либо (как в этот раз)добавить муки или сухарей.
