Несложный рецепт лепешек сырных, пресных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на пять порцийНа 6 лепешек:Яйцо - 1 шт.Ряженка - 150 млСыр - 100 гМука - около 200 г (для консистенции мягкого пирожкового теста)Ветчина (не обязательно) - немного, по вкусуЗелень - по вкусуСоль - 0,5 ч. л.Сода - 0,5 ч. л.Пряности и специи - по вкусуРастительное масло для жаркиПошаговое приготовлениеВзбить яйцо с солью и ряженкой.Добавить сыр, специи, муку, соду и замесить тесто.Разделить на 6 равных частей, сделать шарики и размять в лепешки (я делала это без скалки).Жарить сырные лепешки на масле с двух сторон.Приятного! )
сегодня первый раз готовила лепешки сырные, пресные. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.