Винегрет я на диете (как вариант)

Простой рецепт винегрета я на диете (как вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Винегрет

Ингредиенты на семь порций

• 2 средние свеклы
• картофель 1 шт
• лук репчатый 1 шт
• маринованные опята 200 гр
• растительное масло 4 ст. л
• винный или фруктовый уксус 1 ст. л
• соль, перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Картошку и свеклу отвариваем до готовности. Воду, в которой варится свекла солить не нужно, иначе наш бурячок приобретет неприятный вкус. Для того, чтобы свекла сохранила свой цвет, в воду можна добавить каплю уксуса, но тогда бурячок будет варится намного дольше.
2. Отварные овощи очищаем и нарезаем кубиками. Кстати, очищать лучше сразу после варки, тогда это происходит очень быстро.
3. Лук очищаем и измельчаем.
4. Грибы откидываем на друшлаг и промываем от рассола.
5. В небольшой мисочке смешиваем растительное масло, уксус(у меня был яблочный), соль, перец.
6. Перемешиваем свеклу, катрофель, лук и грибы и заправляем соусом.

Этот салатик делаю всегда зимой, когда необходимо влезть в любимое платье на Новый год, ну и конечно, когда соблюдаю Великий Пост.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Рецепт просто бомба!!!!
винегрет я на диете (как вариант) готовить просто и не долго!

 

Готовила вчера винегрета я на диете (как вариант) по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

выглядит очень аппетитно

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

какой интересный рецепт винегрета я на диете (как вариант)
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!