Баклажаны фаршированные соленые

Непростой рецепт баклажанов фаршированных соленых домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соление

Ингредиенты на девять порций

• баклажан шт.
• луковицы 19-4 шт.
• морковь 7-3 шт.
• помидоры 49-6 шт.
• перец 49-4 шт.
• чеснок 60-3 зубчика
• зелень 88-1 пучок
• зелень 49-1 пучок
• масло 41-4 ст. ложки
• соль по вкусу
• Для заливки:
• вода 51-1 л
• соль 11-1 ст. ложка
• сахар 95-0,5 ст. ложки

Пошаговое приготовление

1. 1 Баклажаны, срезать. Варить подсоленной 10—15 минут, надрезать.
2. 2 Морковь, вымыть, брусочками. вымыть, пополам, семена, полукольцами. очистить, нашинковать. вымыть, нарезать. очистить, . Петрушку кинзу, измельчить.
3. 3 овощи в масле готовности, перемешать остудить. начинить смесью.
4. 4 в сухие вплотную. Приготовить, процедить.
5. 5 залить рассолом. накрыть, простерилизовать. укупорить, и.

 

сегодня первый раз готовила баклажаны фаршированные соленые.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

Я теперь просто обязана приготовить баклажаны фаршированные соленые

 

@ЛюдмилаШ, отличный рецепт баклажанов фаршированных соленых
спасибо за идейку

 

Отличный рецепт! Спасибо, ЛюдмилаШ. Забираю в закладочки! Спасибо!!!