Несложный рецепт конфет из феты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 134 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 134 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийНа 12 шт. :200 г сыра фета или брынзы24 зеленых оливки1 острый перчик100 мл оливкового маслаДля теста:100 воды200 г мукищепотка солибелок одного яицарастительное масло для фритированияПошаговое приготовлениеПрежде чем делать конфеты из феты, надо эту фету замариноветь. Для этого порезать двухсот граммовый брусочек фета на 24 кубика, перчик порезать меленько, оливки можно оставить целыми.Все смешать и сложить в подходящую баночку, залить оливковым маслом и оставить при комнатной температуре на сутки мариноваться.На следующий день из воды, муки и соли замесить крутое эластичное тесто. Тонко раскатать (я использовала для этого раскаточную машину для макарон) и нарезать 12 прямоугольников величиной примерно 15 на 10 см. На середину каждого прямоугольника выложить по 2 кусочка феты и по 2 оливки. Один край заложить на сыр, другой смазать белком и склеить наш «фантик» и завернуть с торцов как конфету.Жарить в раскаленном масле до румяности. Выложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир.Приятного аппетита!Такие конфетки очень хороши для фуршетов, к пиву. Оригинально выглядят, удобно брать и вкус совершенно необычный. Оливковое масло, оставшееся от маринованной феты можно легко использовать в салатах
Обалденный рецептик конфет из феты. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!
