Непростой рецепт бургера классического домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 192 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 192 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БургерыИнгредиенты на три порцииБулочки для бургера - 3 шт.Фарш мясной - 400 гСыр твердый - 30-50 гПомидор - 1-2 шт.Огурец соленый - 1 шт.Лук синий (фиолетовый) - 1 шт.Салатные (капустные) листья - 5-6 шт.Майонез - 2 ч. л.Кетчуп (любой) - 2 ч. л.Перец черный - по вкусуСоль - по вкусуМасло подсолнечное - для жаркиПошаговое приготовлениеПодготавливаем необходимые ингредиенты для бургера.В мясной фарш добавляем соль и перец по вкусу, хорошо вымешиваем. Формируем шарик, расплющиваем его в руках, чтобы получилась плоская котлета. Надавливаем большим пальцем в центр котлеты, чтобы она не вздулась во время обжаривания.Обжариваем котлету 4-5 минут с каждой стороны. На готовую котлету кладем тонкий кусочек сыра.Помидоры нарезаем кружочками, твердый сыр - тонкими пластинами, соленый огурец - тонкими кружочками. В отдельной емкости смешиваем майонез и кетчуп.Булочку разрезаем пополам и смазываем соусом из майонеза и кетчупа.Выкладываем на соус порванный руками листья салата (капусты).На салат кладем нарезанный тонкими колечками лук.На лук выкладываем кружочек помидора.На кружочек помидора выкладываем котлету.На котлету выкладываем пару ломтиков соленого огурца и ломтик сыра.Накрываем бургер второй частью булочки. По такому же принципу формируем остальные бургеры.Приятного аппетита!Фаст-фуд у многих людей ассоциируется с вредной пищей. Однако это мнение ошибочно, ведь фаст-фудом называют еду, которую легко готовить и можно есть на ходу.
УРА!!! Свершилось! Я сделала бургер классический! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
