Сливы фаршированные чесноком

Национальная кухня:
  1. tyatyushina87

    tyatyushina87 Тятюшина Алла

    Так как в этом сезоне много слив решила замариновать их и нафаршировать чесноком.Очень давно пробовала,вкус был интересный и пикантный.А ещё моя бабушка добавляла такие сливы в рассольник.

    Несложный рецепт слив фаршированных чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 137 килокалорий.


    Сливы фаршированные чесноком
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 58
    • Количество калории: 137 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: На праздник, На Новый год, Постные, Вегетарианские, На день рождения, 23 февраля, Рождество
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование фруктов
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на десять порций

    • Слива — 1 кг
    • Сахар — 160-170 г
    • Гвоздика — 4 шт
    • Лавровый лист — 4 шт
    • Перец душистый — 4 шт
    • Перец чёрный горошек — 6 шт
    • Соль — 0.5 ч. л.
    • Чеснок (головки) — 3-4 шт
    • Уксус 9% — 50 мл
    • Вода — 400-420 мл

    Пошаговое приготовление

    1. Сливы помыть, надрезать сбоку и удалить косточку. Очистить чеснок, нарезать его пластинами и в каждую сливу вложить по штучке. На дно банок выложить специи:гвоздику, лавровый лист и перец. Заполнить банки сливами. Приготовить маринад:в воде растворить сахар, соль, добавить уксус, довести до кипения. Сливы залить маринадом, накрыть крышками и оставить на 20-25 минут. По истечении этого времени маринад снова слить в кастрюлю, закипятить и залить сливы, сразу закатать или лучше взять банки с закручивающимися крышками. Банки перевернуть и оставить до полного остывания без «шубы». Приятного аппетита!


     
    Sxiezfz нравится это.
  2. filippova83

    filippova83 Зинка

    @tyatyushina87, отличный рецепт слив фаршированных чесноком
    спасибо за идейку
     
    Мотошина И нравится это.
  3. АсяК

    АсяК Круппа Ася

    отличная тема:) уже в закладке.
     
    aaixyhoo нравится это.
  4. kolenkina98

    kolenkina98 Коленкина Ксюша

    Рецепт просто бомба!!!!
    сливы фаршированные чесноком готовить просто и не долго!
     
  5. МарианнаЕ

    МарианнаЕ Елисеева

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
  6. Anoedro

    Anoedro Арина

    ухтышка какой рецепт слив фаршированных чесноком!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Iunnaiog нравится это.