Очень простой рецепт жареной форели домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 950 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 950 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийФорель 900 гМолоко 250 млПшеничная мука 50 гМорская соль по вкусуКукурузное масло 500 млПошаговое приготовлениеОчистить рыбу от чешуи, выпотрошить и просушить бумажным полотенцем. Приправить изнутри и снаружи солью и оставить на 10 минут, чтобы соль впиталась.В большой сковороде разогреть масло. Окунуть рыбу сначала в молоко, потом в муку. Опускать рыбу в горячее масло по две штуки за раз и жарить по 10 минут. Дать стечь лишнему жиру и держать готовые сардины в тепле, пока жарятся остальные. Подавать сразу по готовности, украсив лимонными клинышками.Старайтесь выбрать форель весом по 150 г каждая (если рыбина меньше, в ней мало мяса, если больше — она плохо прожаривается).
@g_ksyusha, очень интересная идея! ща попробуем приготовить жареную форель по этому простому рецептику.
