Слоёный салат из цельнозернового хлеба,жареного цуккини и помидорок

Национальная кухня:
  1. xaopu

    xaopu Member

    Простой рецепт слоёного салата из цельнозернового хлеба,жареного цуккини и помидорок домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 163 килокалорий.


    Слоёный салат из цельнозернового хлеба,жареного цуккини и помидорок
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 163 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на три порции

    • хлеб цельнозерновой 100-150 гр.,
    • цуккини 1 шт.,
    • яйцо 1 шт.,
    • масло оливковое 2 ст. л.,
    • сметана 100 гр.,
    • чеснок 1 зубчик,
    • соль/перец по вкусу,
    • помидорки сладкие 150-200 гр.,
    • зелень.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день!
    2. Чудесный салат,
    3. не слишком тяжёлый и в то же время сытный,
    4. а вкусный. !
    5. Берём кусочки хлеба и режем их кубиками
    6. или крошим руками, как я.
    7. Выкладываем слой хлеба в плоскую салатницу
    8. (у меня хлеб с тыквенными семечками).
    9. Цуккини нарезаем кружочками,
    10. обмакиваем в льезоне(яйцо+соль+перец)
    11. и быстро обжариваем на оливковом масле,
    12. с пылу - жару перекладываем на хлеб.
    13. Пока цуккини остывают, смешиваем сметану
    14. с рубленным очень мелко чесноком, солью и перцем,
    15. покрываем ею овощи.
    16. Нарезаем помидорки(без пипочки, но сладкие!)
    17. поперёк кружочками, выкладываем сверху,
    18. приправляем и посыпаем зеленью.
    19. Даём настояться в холоде 20-30 минут и кушаем!
    20. Приятного аппетита!!!

    Этот салат «родился» быстро и спонтанно, во-первых, кое-кто, живущий на востоке очень дальнем, заразил хлебным салатом; во-вторых, у меня оставались два кусочка раскрошившегося хлеба, выбрасывать нельзя ни в коем случае!; в -третьих, оставался один цуккини на троих, (надо было соображать!); в-четвёртых, сын салаты только с хлебом ест... ... КААААроче, ... . . надо делать и кушать!Удачи!



     
    Aiirygfa нравится это.
  2. ioedcu

    ioedcu Member

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Гаргуль Т, omeloaejo и o_tonya нравится это.
  3. Чапыгин В

    Чапыгин В Чапыгин Вика

    спасибо за отличный рецепт!
     
    dolzhenko76 нравится это.
  4. milkina93

    milkina93 Инка М

    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  5. Oqpezoooa

    Oqpezoooa Апарина Аника

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото слоёного салата из цельнозернового хлеба,жареного цуккини и помидорок очень аппетитно выглядит!!!
     
  6. Paokswt

    Paokswt Киселёва Надежда

    Здравствуйте xaopu!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    owompog нравится это.